♥♥♥ SIMPLE AND YUMMY BIBIMBAP VERSI ATIYA..HEHE ♥♥♥

Bibimbap versi atiya...hehehehe...(ok,bibimbap tu korean food..dalam malay..maksudnya nasi campur..tp bukan nasi campur yg kat kedai tu...its more like nasi goreng atau nasi ambeng(Johor) tapi more to vegetable...and ianya tak digoreng...iyanya dicampur2 kan...hehe..)...Memandangkan ianya lebih kepada vegetable...Ianya sesuai untuk yang nak diet...hehehe..Makanan seimbang nie...hehehe...let's move to the recipe on how to make it..::

Bahan-bahannya:
- Sayur-sayuran (tak kesah nak letak ape saje jenis sayur...kalau saya...just letak cendawan, kubis, carrot, timun, epal hijau)
- minyak bijan
- garam
- gula
- sos(saya guna sos cili thai sb suka...hehe)
- kicap(kalau guna kicap manis, gula tak yah dah..kang nanti kencing manis pulak)
- Pepper(saya guna Sarawak white pepper..)
- nasi
- mee hoon
- sesame seed (biji bijan yang digoreng..ade jual kat supermarket...huhu..kalo xde pon xpe)
- isi ketam/daging/isi ayam (any type of meat)
- boiled egg
- daun ketumbar/daun sup

(Semua bahan-bahan tu ikut cita rasa..kalau nak masin sikit, lebihkan garam..kalau nak manis sikit, lebihkan gula...for me..saya lebih suka ianya sedang2...kata orang...berasa kemanisan semulajadi sayur tu...)

Cara nak buat:
Alaaa....Senang jer....
1/ Semua sayur tadi dipotong strip...potong macam kentang goreng yg kat McD tu...pastu digoreng satu persatu(asing2,,,carrot dulu, lepas tu cendawan dan seterusnya...) guna minyak bijan, garam and pepper...(kalau yang duduk hostel hanya ada heater air kan,just rebus 30 second asing2...pastu bagi perisa dia... letak jer minyak bijan, garam n pepper)...
2/ mee hoon rebus...pastu letak kicap, garam, gula sikit, minyak bijan...
3/ meat pulak goreng/rebus...(kalo yg dah instant meat dalam paket mcam sosej ke..xyah bagi perasa ape2 dh...kalo guna fresh meat, just letak garam, pepper n minyak bijan)
4/ dah semua masak...susun dalam mangkuk cantek...nasi-->sayur goreng/rebus-->Mee hoon-->meat on top-->telur rebus-->tuang sos thai tadi and kicap sikit-->daun ketumbar/daun sup-->tabur sesame seed...
5/ Dah boleh makan...hehe..(gaul jer semua yang dalam mangkuk tu...and then....ngappppp...hehehe)...

Bibimbap kalau makan dengan sup lagi sedap.....tak kesah ape2 jenis sup...Sup ayam, Sup tomyam...Sup Segera pun boleh.... ^_^

::DOA MAKAN JANGAN LUPA....SELAMAT MENCUBA...HEHE::